Mutlubaş Yumurta

1982 Yılında Abdurrahman Mutlubaş tarafından 10.000 adet tavuk kapasiteli yumurta kümesi ve 10.000 adet civciv kapasiteli yarka kümesi ile yumurta üretimi alanında Denizli ‘de faaliyete geçmiştir. 2000 yılından itibaren gelilşen teknolojilerin ışığında tesislerini Denizli’den Tavas ilçesine naklederek daha modern hale getirmiş günlük 180.000 adet A kalite yumurta üretir hale gelmiş , kendisini yenilemiştir.1982 de kurulmuş olan işletmemiz bu yıl itibari ile 41 yılı geride bırakmıştır.

İşletmemiz Geçen bu 41 yıllık bilgi ve tecrübe ile ürün kalitesini arttırmış iç pazarda ve ihracatta Mutlubaş markası ile iyi bir yer edinmiştir. İçeride ege bölgesi yerel marketlerine hizmet verir iken Dış pazarlarda Dubai, Katar, Bahreyn , Umman ,Irak, Türkmenistan gibi ülkelere ihracat yapmaktadır. Tavas tesilerimizde 55.000 kapasiteli 4 adet tam otomatik yemlemeli, havalandırmalı yumurta üretim kümeslerimiz bulunmaktadır. Kümeslerin yarka ihtiyacı işletme içerisinde bulunan tam otomatik ,yemlemeli havalandırmalı 60.000 kapasiteli piliç büyütme kümesinden karşılanmaktadır.

Kümeslerin ihtiyacı olan yemler saatte 10 ton kapasiteli yem üretim tesislerimizde tam otomatik hijyenik bir şekilde üretilmektedir. Üretmiş olduğumuz yemin içeriği mısır , buğday , soya fasulyesi ,ayçiçeği küspesi gibi hammaddelerden oluşmaktadır. İşletmemiz anlaşmalı veterinerlik firması ve tarım orman bakanlığı veterinerleri tarafından izlenmektedir. Tarım ve orman bakalığının 07.03.2005 tarihli izni G20- 0316 G-0001 sayılı izni ile üretilen yumurtalar otomatik olarak toplanmakta ,tasnif makinasından geçerek otomatik olarak viollenmekte ve paketlenmektedir.
İşletmemizde ISO 22000:2018 standartlarına uygun üretim yapılmaktadır.


GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKAMIZ:

• Kuruluşumuzun amacında; YUMURTA ÜRETİMİ, PAKETLENMESİ, DEPOLANMASI, kapsamında iç ve dış bağlamlarına uygun olarak; rakiplerimiz ile olan rekabetimizde saygı çerçevesinde Pazar varlığımız hususunda mevcudiyetinin Min. Düzeyde sabit tutulup, Max. Düzeyde kapasitemiz ile doğru orantılı olarak artış sağlanması konusunda çalışmalar yürütmek.
• Tüm bu süreçler çerçevesinde yasal otoritelere uygunluk göstererek, müşteri gereklilik ve ihtiyaçlarına uygun bir üretim ağı oluşturmak.
• Gıda güvenliği ile ilgili tüm hijyen kurallarına uyulacağını ve buna istinaden tüm personelimizin ve hatta tüm çözüm ortaklarımızın dahil edildiği bir Gıda Zinciri oluşturulmayı ve sürekli iyileştirilerek ilerlemeyi kendimize hedef bilmekteyiz. Bu süreçte tüm iç ve dış taraflara uygun iletişim yollarıyla beyan etmeyi öngörmekteyiz.